Kembangkan Inovasi Produksi Olahan Cabai, Pemkab Batu Bara Gelar Rapat Bersama Kementerian Koperasi dan UKM

Batu Bara,

Menindaklanjuti surat Direktur Pengembangan Usaha Kecil, Menengah dan Koperasi, Kedeputian Bidang Kependudukan dan Ketenagakerjaan serta Kementerian PPN/Bappenas RI, Pemerintah Provinsi Sumatera Utara melalui Kepala Dinas Koperasi dan UKM dan Pemerintah Kabupaten Batu Bara melakukan rapat. 

Rapat dilakukan untuk mengkonfirmasi lokasi dari komoditas unggulan yang diusulkan pada Program Pengelolaan Terpadu UMKM Rumah Produksi bersama Klaster Cabai Merah. Kegiatan tersebut dilakukan secara virtual di Gedung Command Center, Lima Puluh Kota, Rabu (06/04/2022).

Hadir dalam rapat Asisten II Pemkab Batu Bara Drs. Sahala Nainggolan, Staf Khusus Bupati Batu Bara M. Banapon, Kadis Koperasi dan UKM Arif Hanafiah, Kadis Pertanian dan Perkebunan, Ridwan, Kadis Ketenagakerjaan, Perindustrian dan Perdagangan, Kabag Tapem, dan Kabag Ekbang Kabupaten Batu Bara. 

Kepala Dinas Koperasi dan UKM Provsu mengatakan, Kabupaten Batu Bara akan terus didukung oleh Gubernur Sumatera Utara karena merupakan kawasan strategis nasional dan memiliki komoditi pertanian yang berpotensi seperti cabai. Selain itu, Kabupaten Batu Bara memiliki produk yang sudah terkenal yaitu Kain Tenun Batu Bara.

Selanjutnya Kadis Koperasi dan UKM Kabupaten Batu Bara Arif, mengatakan bahwa rapat ini merupakan usulan program Pemkab Batu Bara, yang diverifikasi Bappenas atas kesiapan Pemkab Batu Bara dalam memproyeksikan skema yang diprogramkan. 

" Usulannya tersebut terkait pembangunan Rumah Produksi bersama klaster cabai merah di Desa Lubuk Cuik, Kecamatan Lima Puluh Pesisir. Dengan rancangan kapasitas produksi 300 kg per jam dan tidak menutup kemungkinan untuk menambah kapasitas produksi, " Ujar Arif.

Asisten II Sahala Nainggolan, juga mengucapkan terima kasih kepada Bappenas, Kementerian Koperasi dan UKM yang sudah memproses usulan Pemkab Batu Bara dalam hal peningkatan produksi komoditas Pertanian dan UKM. 

Menurutnya, komoditi cabai di Kabupaten Batu Bara sangat melimpah, hal ini dikarenakan cabai di Kabupaten Batu Bara bisa mendukung kebutuhan kabupaten tetangga, bahkan juga merambah ke wilayah Jambi dan Riau.

Namun, permasalahan yang terjadi adalah ketika panen cabai yang melebihi kuota, sehingga harga cabai menjadi turun dan para petani cabai merugi. Untuk itu, Pemkab Batu Bara mengusulkan pembangunan Rumah Produksi bersama Klaster Cabai Merah, yang akan memproduksi pasta cabai merah untuk dijual ke Perusahaan-perusahaan yang memproduksi saos cabai. 

"Kami berharap apa yang telah kami sampaikan akan segera direalisasikan oleh Bappenas dan Kementerian Koperasi dan UKM. Sehingga dapat menumbuhkan hasil UKM baru dan meningkatkan perekonomian masyarakat Kabupaten Batu Bara. Dengan meningkatkan pemasaran hasil komoditi pertanian dan UKM, " tutup Sahala Nainggolan.

Inovasi - inovasi dalam meningkatkan pertumbuhan ekonomi Masyarakat Kabupaten Batu Bara terus dilakukan Pemkab Batu Bara, guna meningkatkan perekonomian masyarakat dan mewujudkan Masyarakat Kabupaten Batu Bara menjadi masyarakat yang industri dan mandiri hal ini sejalan dengan Misi Bupati Batu Bara Zahir.